Abbiamo sempre avuto uno strano rapporto con i brunch. Ogni volta che provavamo a farne uno… stavamo male! Davamo la colpa al fatto che non siamo abituati a fare una colazione così strana, così abbondante. Poi un giorno abbiamo deciso di riprovare, per l’ennesima volta, a sperimentare questa colazione all’inglese che tanto ci stava indigesta (siamo dei veri testoni…!!). E ci siamo affidanti a That’s Bakery, un posticino meraviglioso in zona Navigli. Bene, È stato fenomenale! Lo consigliamo caldamente a tutti colori i quali voglionon fare un brunch a quattro stelle. Unica raccomandazione: arrivate a stomaco supervuoto!
Sandwich Brunch
Dove si trova: via Vigevano 41, zona Porta Genova
www.thatsbakery.com
Tipologia del locale: bakery (una sorta di panetteria che fa anche piatti caldi all’inglese)
GLI SPAZI: Accoglienti, semplici, un po’ rustici. In pieno stile bakery un po’ inglese e un po’ americana. I colori bianco e sabbia dominano tra le pareti e l’arredamento. Al piano inferiore due salette con soffitti a volta accolgonon numerosi clienti. Un ambiente che ti fa sentire come a casa.
IL CIBO: il brunch di That’s bakery, suddiviso in tre turni, ti dà la possibilità di scegliere tra:
Children’s Brunch
Pancake con sciroppo d’acero, mini sandwich con prosciutto cotto di Parma,
cream cheese, patate dolci fritte, beverage & cupcake
Open Sandwich Brunch
Open sandwich a scelta dal menu, beverage & cupcake
Eggs Brunch
Uova a scelta dal menu, brunch sides, beverage & cupcake
Hamburger Brunch
Hamburger a scelta dal menu, brunch sides, beverage & cupcake
Sandwich Brunch
Sandwich a scelta dal menu, brunch sides, beverage & cupcake
Ogni brunch, esclusi il children e l’open sandwich, è accompagnato da patate dolci fritte, patate al forno, pannocchia al burro, purè del giorno, salsiccia e cipolle in agrodolce, misticanza, acqua, succo d’arancia, caffè americano e un cupcake a scelta. La qualità del piatto e senza dubbio alta, i prodotti son freschi e digeribili (anche se le porzioni sonon abbondantissime!!). Sublimi i cupcake, gli unici che fin’ora abbiamo assaggiato e ci sono davvero piaciuti.
I PREZZI: i brunch costano: 14 € il children, 18 € l’open, 18 € l’eggs, 23 € l’hamburger e 22 € il sandwich, inclusi i contorni e il cupcake. Fuori dal brunch, hamburger dai 7 agli 11 euro, sandwich dai 7 ai 15 (gli open), i piatti dagli 8 ai 16, insalate 9 euro + 1 euro per ogni ingrediente aggiunto, uova dai 4 agli 8. Dolci per la colazione dagli 1 ai 4 euro. Cupcake 3, torte dai 5 ai 3, cookies 2,50, muffin 2.
ALTRO: Personale cordiale e molto disponibile. Si raccomanda di prenotare. Unico neo è che non si può rimanere più di un tot di tempo seduti al tavolo perché per il brunch si fanno i turni.
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