A Milano dici latteria e pensi subito a questo posticino. Che fa tutto – forse – tranne che il latte.
La Vecchia latteria di via Dell’Unione 6 (tel.: 02 874401, non c’è sito, solo pagina Fb) è il tempio dei vegetariani, degli alternativi milanesi (ovvero quelli che ci provano ma sono tutt’altro che alternativi) e dei curiosi. E se un minimo di curiosità un posto vegetariano ve la fa venire, io vi consiglio di fare una capatina in questo ristorante minuscolo quasi all’angolo con via Torino.
Il locale non è troppo accogliente. Anzi, non lo è per niente. Bisogna mangiare il più delle volte abbarbicati su uno sgabello e cercare di addentare la pietanza scelta senza senza conficcare nel fianco il gomito al commensale seduto dietro. Non è raro sentire urla provenire dalla cucina, doversi spostare con la sedia per far passare la povera cameriera che cerca di arrancare verso il tavolo dopo il vostro ma, credetemi, ne vale la pena.
La Vecchia latteria è il ritratto di ciò che ho sempre sostenuto: anche i vegetariani possono mangiare bene, a patto che ci diano giù un po’ di più con il condimento e mettano quella fettina di cipolla in più per insaporire. Non vi troverete nel piatto i “mappazzoni” tanto odiati a MasterChef, per carità, e niente di così indigeribile, però nella vasta scelta aspettatevi qualche piatto un po’ più condito. Ma sempre molto buono e saporito.
Se volete provare il piatto forte della latteria, dovete la prima volta buttarvi per forza sul loro tanto famoso misto forno, imprescindibile. Cos’è? un mix di quasi tutti i piatti fatti al forno del giorno, una prelibatezza, che dà la possibilità di assaggiare tante delle loro proposte. Io sono stata fortunata: il nostro era buonissimo.
Le proposte sono sempre tantissime, ed è un altro dei punti di forza del ristorante. Paste, risi, risotti, tortini, torte salate, verdure ripiene, quiche, sformati, formaggi, insalate… c’è l’imbarazzo della scelta.
Non è a buon mercato: è il prezzo di essere a due passi dal Duomo… Paste, risi, tortini, sfoglie, timballi e ripieni costano 9 €, il famosissimo misto forno è proposto in tre varianti: medium, normale e per due persone, che costano rispettivamente 13, 18, 30 €. I fritti 8 €, le insalatone… 15 €, saranno anche grandi ma è veramente tanto. Dolci tra i 5 e i 6 €.
Lascia un commento