È nella top 5 della nostra classifica degli hamburger del cuore. 212 per noi è stato una vera scoperta. Questo minuscolo localino (e quando dico minuscolo è perché davvero minuscolo, forse un po’ troppo) fa un panino con l’hamburger che è qualcosa di eccezionale. Ve lo consigliamo vivamente. E vi diciamo perché.
212 Classic burger
Dove si trova: via Terraggio 9, zona Cadorna
http://www.212hamburger.com/
Tipologia del locale: hamburgeria
GLI SPAZI: È l’unico grande difetto del locale, è troppo troppo piccolo. E di conseguenza si fa estremamente fatica a trovare posto. Il 212 è così composto: il bancone, la mini cucina a vista su un lato e qualche sgabello alto, per un totale di una decina scarsa di posti. In pausa pranzo, purtroppo, diventa estremamente difficoltoso fermarsi per mangiare, anche solo un panino al volo.
IL CIBO: Carne di alta qualità, molto saporita, pane fatto in casa… un sapore unico. Una nota di merito va fatta all’inserimento del cetriolo nel panino base: a molti non piace ma così vuole la tradizione, e a noi la tradizione piace (in ogni caso, ve lo tolgono senza problemi). Servono 7 tipologie di hamburger, compresi quelli veggie e di pesce, due tipi di zuppe, tre tipi di insalate, varie sfiziosità, come i gamberi croccant e i dolci classici, come cheesecake, triple chocolate cake e cupcakes. Ogni hamburger viene sempre servito in un grazioso cestino di ferro con incluse le patatine fritte, di taglio grosso, che hanno il difetto, a volte, di risultare un pochino troppo unte. Ma sono abbondanti, ottime per gli stomaci esigenti.
I PREZZI: Il prezzo degli hamburger varia dai 7,50 € ai 12 del Kickass burger, il più grande che hanno. Le insalate costano dai 6 agli 8 €, le zuppe dai 3 ai 6 a seconda della misura (c’è small, medium, large), i dolcicostano dai 2 ai 4 euro.
ALTRO: Se potete, optate per l’asporto.
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